Ein Ort der Legenden

Bergsport à la Wandern und Skifahren liegt natürlich in unseren Berg-Genen. Aber auch Yoga und Fitness sind auf 1.660 Höhenmetern ein Traum. Vor allem im Sommer, unter blauem Himmel
und mit frischer Alpenluft in der Nase. Und gern auch mit unserer Yoga-Lehrerin, die sich nur um Sie kümmert. Ab dieser Saison müssen Sie sich aber gar nicht unbedingt für das eine oder das andere entscheiden. Wir bringen beide Welten zusammen – und bieten Wanderungen mit anschließenden Yoga-Stunden an.

Der Einzigartige!

Küchenchef Sebastian Daeche lüftet  die Geheimnisse rund um unsere legendärsten Burg Speisen: Beef Tatar, Trüffelschwein und Kaiserschmarrn.

Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken wollen, ist dieser Kurs das Richtige für Sie: Küchenchef Sebastian Daeche zeigt Ihnen, wie Sie das perfekte Wild-Menü kreieren. Mit Carpaccio vom Hirsch, Wellington vom Reh und Maronisoufflée.

Küchenchef Sebastian Daeche verrät, wie Sie das perfekte Seafood-Menü zaubern: von Bouillabaisse über Steinbutt bis Orangen-Crème brulée.

Käse-Connaisseure aufgepasst! Unsere urige Burg Schenke lässt die Herzen von Raclette- und Fondue- Fans höherschlagen.

Wir auf der Burg sind passionierte
Jägerinnen und Jäger, Sammlerinnen
und Sammler. Im Oktober kommen
Sie in den Genuss von Spezialitäten,
die Seniorchef Gerhard Lucian persönlich
von der Jagd mitbringt.