Kulinarik in Lech - Insider Tipps
Artikel vom 21.08.2026
Genuss in den Genen. So kennt man die Burg. Zugleich ist es mehr als fair, hier auch den einen oder anderen Nachbarn zu erwähnen. Denn bei uns in Oberlech und Lech sind wir ehrlich gesagt nicht die Einzigen, bei denen man herrlich schlemmen kann. Hier eine Auswahl von sechs Freunden, bei denen sich ein Besuch unbedingt lohnt.
KULINARISCHER KATZENSPRUNG: GRIGGELER STUBA
Drei Gehminuten von uns entfernt zaubern Küchenchef Sebastian Jakob und Chef-Pâtissière Annika Beutel mit ihrem Team überragende Geschmackserlebnisse – ausgezeichnet mit zwei Sternen und vier Hauben.
AUS NEW YORK NACH LECH: ROTE WAND CHEF ’S TABLE
Unter anderem im „Eleven Madison Park“ in New York, im „Geranium“ in Kopenhagen und im Wiener „Steirereck“ arbeitete Julian Stieger, bevor er den Posten des Küchenchefs am Rote Wand Chef’s Table übernahm – und zwei Sterne ins alte Zuger Schulhaus brachte.
LÄSSIGE RAFFINESSE: LA FENICE
Altbewährte Familienrezepte treffen bei Küchenchef Patrick Tober auf moderne Haute Cuisine. Dazu?Eine ganz besondere Atmosphäre mit chilligen Sounds und bezauberndem Garten. Und seit diesem Jahr den ersten Stern.
WHISKEY-DNA: KRISTBERG
Der Salon Lech im Kristberg ist eine Genussoase – aber fast noch aufregender finden wir den Scotch Club im selben Haus: Hier geht es erst ums Genießen und Teilen, dann um Drinks, Tanz und Geselligkeit. Wunderbares Konzept zwischen Restaurant und Bar.
OST KÜSST WEST: FUX
Das Team rund um René Dick führt gerade zwei Hauben für die Fusion von asiatischer mit europäischer Küche – und eine Präsentation im Izakaya-Style. Sprich: Tapas-artig viele kleine Gerichte zusammenstellen und genießen. Also: Je mehr Freund:innen dabei sind, desto besser kann man sich durch die Karte naschen.
KÖSTLICH VERSPIELT: G’SPUSI
Der jüngste Hotspot der Gegend hat 2025 in den Lechwelten eröffnet: Mit der Mischung aus Moderne und Tradition, Kulinarik und Beats sowie einer Après-Ski-Eisbar im Außenbereich sehen wir das G’spusi als seelenverwandten Nachwuchs.
SCHLEMMEREI MIT SCHATZKAMMER: LECHTALER STUBE
Und ganz unter den Tisch fallen lassen wollen wir natürlich auch nicht, dass unser Team um Sebastian Daeche hier im Haus haubengekrönte Speisen auftischt. Begleitet von den feinsten Tropfen aus unserem Weinkeller, der mit rund 60.000 Flaschen und 3.500 Positionen zu den großen Weinschätzen am Arlberg zählt.