Verkosten und genießen Sie besondere Highlighs bei der Degustation im Burg Hotel in Oberlech. Am Dienstag, 4. Dezember 2018: SOS am Arlberg - Vertikalen von Sassicaia, Ornellaia, Solaia.

Exklusives Menü begleitet von aussergewöhnlichen Weinen

• Aperitif
  Marchese Antinori Brut Rosé Franciacorta D.O.C.G. 2014
• Tatar und Carpaccio von Thunfisch und Seeteufel
  Salzzitronen Focaccia
  Solaia 2015, 2013, 2008
• Porchetta Ravioli
  Flusskrebse, Pecorino, weißer Trüffel
  Ornellaia 2009, 2006, 2003
• Das Beste vom Lamm in zwei Gängen serviert
  Artischocke, Lardo, grüne Bohne
  Sassicaia 2010, 2005, 2001
• Törtchen von Cantuccini und Mascarpone
  Muffato della Sala Umbria IGT 2014
  
  Schokoladensorbet
  Ornus dell‘Ornellaia 2014

Menüpreis inkl. Weine
€ 295,-

Moderation

KR Peter Morandell

Wie kann ich mich anmelden?

Die Degustation inkl. Gourmet-Menü beginnt um 19:00 Uhr am Dienstag, den 4. Dezember 2018.

Online Anmeldung via E-Mail an Hr. Grilc von Morandell

Oder direkt unter: +43 50 220 868

Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen. Familie Morandell und Familie Lucian

ACHTUNG: Begrenzte Teilnehmerzahl. Schnell anmelden!