Verkosten und genießen Sie besondere Highlighs bei der Degustation im Burg Hotel in Oberlech. Am Dienstag, 4. Dezember 2018: SOS am Arlberg - Vertikalen von Sassicaia, Ornellaia, Solaia.
Exklusives Menü begleitet von aussergewöhnlichen Weinen
- Aperitif
Marchese Antinori Brut Rosé Franciacorta D.O.C.G. 2014
- Tatar und Carpaccio von Thunfisch und Seeteufel
Salzzitronen Focaccia
Solaia 2015, 2013, 2008
- Porchetta Ravioli
Flusskrebse, Pecorino, weißer Trüffel
Ornellaia 2009, 2006, 2003
- Das Beste vom Lamm in zwei Gängen serviert
Artischocke, Lardo, grüne Bohne
Sassicaia 2010, 2005, 2001
- Törtchen von Cantuccini und Mascarpone
Muffato della Sala Umbria IGT 2014
Schokoladensorbet
Ornus dell‘Ornellaia 2014
Menüpreis inkl. Weine
€ 295,-
Moderation
KR Peter Morandell
Wie kann ich mich anmelden?
Die Degustation inkl. Gourmet-Menü beginnt um 19:00 Uhr am Dienstag, den 4. Dezember 2018.
Online Anmeldung via E-Mail an Hr. Grilc von Morandell
Oder direkt unter: +43 50 220 868
Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen. Familie Morandell und Familie Lucian
ACHTUNG: Begrenzte Teilnehmerzahl. Schnell anmelden!