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10. Okt. 2018

SOS am Arlberg - Vertikalen von Sassicaia, Ornellaia, Solaia

Exklusives Menü begleitet von aussergewöhnlichen Weinen

SOS am Arlberg - Vertikalen von Sassicaia, Ornellaia, Solaia

Verkosten und genießen Sie besondere Highlighs bei der Degustation im Burg Hotel in Oberlech. Am Dienstag, 4. Dezember 2018: SOS am Arlberg - Vertikalen von Sassicaia, Ornellaia, Solaia.

Exklusives Menü begleitet von aussergewöhnlichen Weinen

  • Aperitif
    Marchese Antinori Brut Rosé Franciacorta D.O.C.G. 2014
  • Tatar und Carpaccio von Thunfisch und Seeteufel
    Salzzitronen Focaccia
    Solaia 2015, 2013, 2008
  • Porchetta Ravioli
    Flusskrebse, Pecorino, weißer Trüffel
    Ornellaia 2009, 2006, 2003
  • Das Beste vom Lamm in zwei Gängen serviert
    Artischocke, Lardo, grüne Bohne
    Sassicaia 2010, 2005, 2001
  • Törtchen von Cantuccini und Mascarpone
    Muffato della Sala Umbria IGT 2014

    Schokoladensorbet
    Ornus dell‘Ornellaia 2014

Menüpreis inkl. Weine
€ 295,-

Moderation

KR Peter Morandell

Wie kann ich mich anmelden?

Die Degustation inkl. Gourmet-Menü beginnt um 19:00 Uhr am Dienstag, den 4. Dezember 2018.

Online Anmeldung via E-Mail an Hr. Grilc von Morandell

Oder direkt unter: +43 50 220 868

Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen. Familie Morandell und Familie Lucian

ACHTUNG: Begrenzte Teilnehmerzahl. Schnell anmelden!

Kategorien: Veranstaltungen

TAGs: Wein , Essen

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